RSS

Собянин: Модернизация молокозавода "Лианозово" - пример импортозамещения

08.07.2015
Сегодня Мэр Москвы Сергей Собянин в ходе посещения завода «Лианозовский молочный комбинат» сообщил, что столица успешно реализует планы по импортозамещению молочной продукции.

«В Москве завершается процесс импортозамещения молока и молочной продукции. Сегодня уже на рынки поставляется 90% именно отечественной продукции. Благодаря таким технологическим лидерам, как «Лианозовский молочный комбинат», здесь буквально за два года запускается уже третья мощная линия. Причем линия, которая запускается сегодня, она как раз направлена на импортозамещение», - отметил С.Собянин.


На заводе запускается уникальное производство по переработке кисломолочной сыворотки. На данный момент оно единственное в столичном регионе. Благодаря такому запуску сыворотку будут перерабатывать, а затем ее можно будет использовать в хлебопекарном деле, кондитерском производстве и даже мясной промышленности. Начальник цеха сырьевого обеспечения Олег Семенищев также рассказал, что благодаря сегодняшнему запуску, производственная мощность предприятия повысилась до 120 тонн молочной продукции путем переработки 400 тонн сыворотки.


По словам Сергея Собянина, сегодня на первый план выходят вопросы продовольственной безопасности, развития отечественного производства и замещения импортной продукции. И Москва успешно реализует подобные программы. Так, «Лианозовский молочный комбинат» закупает отечественное оборудование, а для производства продукции использует только местное молоко. Также современное оснащение и новые технологии помогают экономить сырье. Также перед разливом продукции упаковка проходит три стадии стерилизации в асептической камере.

В итоге москвичи смогут получить молочные продукты, которые надежно защищены от внешнего воздействия. Кроме того, уже существующие цеха модернизируются, и в этом году комбинат собирается расширять кефирное отделение.

Собянин: Модернизация молокозавода "Лианозово" - пример импортозамещения

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати